Aperitief
Apéritif
Oester | Geay Spéciales 3,95
Oyster | Geay Speciales
Bruschetta | Pomodori (v) 7,95
Bruschetta | Tomatoes
Coppa di Parma DOP | 4 tot 6 maanden gerijpt 8,95
Coppa di Parma DOP | Aged 4 to 6 months
Brioche | Roomboter | Verse truffel (v) 8,95
Brioche | Butter | Fresh truffle
Menu
Stel uw menu samen op basis van onze à la carte gerechten
Create your own menu from our à la carte selection
3 gangenmenu 45,95
4 gangenmenu 55,95
5 gangenmenu 65,95
Wij adviseren te starten met een menu bestaande uit een voor-, tussen- en hoofdgerecht. Na het hoofdgerecht kunt u het menu desgewenst aanvullen met kaas en/of dessert
We recommend starting with a menu of starter, intermediate course and main course. After the main course, you’re welcome to extend your menu with cheese and/or dessert, if desired
Voorgerechten
Starters
Steak tartaar 16,95
Steak tartare
Crudo van zeebaars | Gegrilde aardbei | Radijs | Basilicum 16,95
Sea bass crudo | Grilled strawberry | Radish | Basil
Fleur de courgettes | Courgette | Parmigiano reggiano (v) 14,95
Zucchini flowers | Zucchini | Parmigiano Reggiano
Vitello tonnato | Coeur de boeuf tomaat 15,95
Vitello tonnato | Coeur de boeuf tomato
Tussengerechten
Intermediate courses
Vichyssoise | Gerookte paling | Bieslook* 12,95
Vichyssoise | Smoked eel | Chives
Linguine alle vongole 14,95
Pasta linguine with clams
Ravioli al limone | Amandel (v) 13,95
Ravioli al limone | Almond
Hoofdgerechten
Main courses
Scholfilet | Antiboise | Basilicum 26,95
Plaice fillet | Antiboise | Basil
Gegrilde bavette | Geroosterde puntpaprika 27,95
Grilled Bavette | Roasted Sweet Pepper
Aubergine | Feta Saganaki | Orzo (v) 25,95
Aubergine | Feta Saganaki | Orzo
Bijgerechten
Side dishes
Milho Frito da Madeira (v) 5,95
Madeiran fried cornmeal
Gebakken Artisjok | Pata Negra | Basilicum olie* 6,95
Fried Artichoke | Pata Negra | Pesto
Desserts
Desserts
Tocino de Cielo | Amandelijs | Sinaasappel 12,95
Tocino de cielo | Almond ice cream | Orange
Torta con crema al limone 10,95
Torta con crema al limone
Affogato | Vanille–tonkaboonijs | Cantuccini 11,95
Affogato | Vanilla–tonka bean ice cream | Cantuccini
Limoen-basilicumsorbet | Rood fruit | Witte chocoladeganache 10,95
Lime & basil sorbet | Red berries | White chocolate ganache
Kaasplateau | Selectie kazen 15,95
Cheese plate | Selection of cheeses
Heeft u een voedselallergie? Vraag naar onze allergeneninformatie
Wijnarrangement
Bijpassende wijnen geselecteerd door onze sommelier
3 gangen 30,95 | 4 gangen 39,95 | 5 gangen 47,95